厨房设备清单 |
序号 | 设备名称 | 规格 | 技术性能配置 | 单位 | 数量 | 图片 |
1 | 不锈钢燃气蒸箱 | 1400*750*1650 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，双门12盘*2，电子打火，自动进水装置，可脱卸式内胆，带熄火保护炉头.手柄为扳扣式门锁铰。密封条为嵌入式硅胶条。加厚烟道，带刹车脚轮。 | 台 | 1 | |
2 | 一主一汤燃气炒炉 | 1000*1000*800 | 节能炉头，配250瓦风机，独立控制炉头。面板采用SUS304食品级不锈钢，板材厚度1.5mm. | 台 | 1 | |
3 | 六门冰箱（洛德） | 1800*750*1850 | 不锈钢板材内外胆制成，国产或合资品牌优质压缩机，制冷效果强，冷藏温度5℃～-5℃，冷冻温度-6℃～-18℃，环保无氟制冷，无凝霜。蒸发器为铜管，凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。 | 台 | 1 | |
4 | 密胺五格餐盘 | | A料制作，耐高温原材料 | 套 | 650 | |
5 | 不锈钢洗刷星盆柜带感应笼头4套 | 1800*700*800+150 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，独立钢下水，可调整雪柜脚。 | 套 | 1 | |
6 | 二次更衣洗手水池带感应笼头1套 | 700*400*800 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，独立钢下水，可调整雪柜脚。 | 套 | 1 | |
7 | 收糠车 | 750*500*800 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，带垃圾桶。带刹车静音脚轮。 | 辆 | 2 | |
8 | 豪华10格自选售卖台 | 1800*1100*800+650 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，配十只二分一150mm深食品级不锈钢份数盘，可控温度调节，220V/3KW电加热管，钢化弧形玻璃分割，有效阻止交叉感染。可调整雪柜脚。 | 套 | 1 | |
9 | 豪华平板售卖台 | 1500*1100*800+650 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，钢化弧形玻璃分割，有效阻止交叉感染。可调整雪柜脚。 | 套 | 1 | |
10 | 豪华多空自选售卖台 | 1800*1100*800+650 | 箱体采用SUS304不锈钢板，厚度1.2㎜，外柜体1.0mm，配多空食品级不锈钢面板，可控温度调节，220V/3KW电加热管，钢化弧形玻璃分割，有效阻止交叉感染。可调整雪柜脚。 | 套 | 1 | |
